Salsiccie

Salsiccie

(Italienische Schweinsbratwürste)

Jeden Donnerstag ab 09.00 Uhr im Laden erhältlich.

Nur solange Vorrat.

Grössere Mengen, kann man bis 16:00 Uhr samstags, vorbestellen.

Es gibt viele weitere Geschmacksrichtungen, auf Wunsch bestellbar.

Die Salsicce werden wie von je her mit frischem Schweizer Schweinefleisch (Swiss-Garantie) produziert, welches zwei Tage nach der Schlachtung so präpariert wird, dass es in den Cutten (Fleischwolf) passt, um sogleich gewürzt zu werden. Anschliessend wird das Impasto die Salsiccia (Salsiccia-Brät) sorgfältig in der Naturdarm gefüllt.

SALSICCIA CLASSICA
SALSICCIA AL FINOCCHIETTO
SALSICCIA AL PEPERONCINO
SALSICCIA AL PEPERONCINO E FINOCCHIETTO